Navigace

San Carlo

В РЕСТОРАНЕ МОДНО ПООБЕДАТЬ, ПОУЖИНАТЬ ИЛИ ПРОСТО ЗАКАЗАТЬ НАПИТОК

„La vera pizza Napoletana“ - Оригинальная неаполитанская пицца

О РЕСТОРАНЕ

Помидоры и сыр Моцарелла — вот два ключевых ингредиента для излюбленной неаполитанской пиццы. Корочка должна быть слегка подгоревшая. Хрустящая снаружи, воздушная и легкая внутри. Начинка не навалена в кучу, а идеально сбалансированна. Пиццу можно сделать сладкой, соленой, ароматной, но не жирной. Насыщенные вкусом помидоры. Каждый кусочек заставляет хотеть еще. Если это то, что Вы хотите, посетите "San Carlo".

Здесь Вас встретит уютная атмосфера, наполненная итальянской дружелюбностью, и самое главное, подлинная неаполитанская пицца. «Пицца для неаполитанцев — это страсть и искусство, подчиненные, однако, четким правилам», - объясняет известный неаполитанский пиццайоло Dario. «Важнейшими составляющими являются ингредиенты и правильное приготовление. Каменная печь должна быть разогрета выше 400°С, чтобы каждый кусочек был надлежаще хрустящим». Помимо различных видов пиццы, в меню Вы найдете и другие фирменные итальянские блюда. Ресторан San Carlo оформлен в необязывающем стиле. В теплые весенние дни Вы можете комфортно отдохнуть на террасе вдали от шумных улиц центра города.

Buon Appetito

CZ EN IT RU